Кто сказал, что две хозяйки на кухне не уживаются? Еще как! Одна — из Италии, другая — из Чехии, к примеру. Возможны и другие дуэты: Турция — Венесуэла, или же Польша — Нигерия. Интернациональные пары поваров готовят еду для посетителей нью-йоркского ресторана Enoteca Maria
Все они — не только искусные повара, но и… бабушки, которые за свою жизнь переготовили множество семейных обедов у себя на родине. Владелец ресторана Джоди Скаравела стал приглашать на кухню своего ресторана бабушек из разных стран после того, как ушла из жизни его собственная бабушка.
Несколько лет назад была издана книга рецептов от ресторана Enoteca Maria, записанная со слов поваров-бабушек.
Бюро семейных ценностей: мы поможем сохранить историю вашей семьи – в персональных фильмах, фотографиях, книгах, сказках и интервью-портретах